Bạn có biết trong 100g da heo bao nhiêu calo không?

Da heo được biết đến là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tác dụng của da heo không chỉ giúp bổ sung hàm lượng collagen chăm sóc da và mang đến rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Vậy, trong 100g da heo bao nhiêu calo? Bài viết dưới đây các chuyên gia hàng đầu sẽ bật mí những kiến thức liên quan đến loại thực phẩm này, mọi người hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

Tìm hiểu thông tin ăn da heo có tác dụng gì

Phía các chuyên gia Unity Fitness đã thu thập nhiều thông tin khác nhau và chia sẻ cho mọi người được biết rõ về công dụng của da heo mang lại cho cơ thể như sau:

da-heo-bao-nhieu-calo

Ăn da heo có tác dụng gì?

  • Tăng cường hệ miễn dịch;
  • Bổ sung năng lượng cũng như nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể;
  • Giúp chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương;
  • Chăm sóc da và tóc cũng như móng hiệu quả;
  • Hoạt huyết, bổ máu cũng như cải thiện tình trạng bị hoa mắt và chóng mặt;
  • Giúp giải nhiệt hỗ trợ đường hô hấp một cách hiệu quả;
  • tăng cường ham muốn ở trên giường chiếu;

Trong 100g da heo bao nhiêu calo?

Trong 100g da heo bao nhiêu calo? Theo như phía các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 100g da heo có chứa 500 calo. Ngoài ra, còn chứa thêm rất nhiều các hàm lượng dinh dưỡng khác như:
  • 26,4gr chất protein;
  • 22,7gr lipid;
  • 4gr glucid;
  • Đi cùng với đó là rất nhiều các dưỡng chất khác như sắt, photpho, canxi,…
da-heo-bao-nhieu-calo-2

100g da heo bao nhiêu calo?

Đáng chú ý là hàm lượng protein chiếm 85%, x2 lần so với thịt heo, glucid x4 lần và chất béo thì chỉ bằng ½.

Ăn da heo có béo không?

Với những kiến thức được chia sẻ ở trên chắc các bạn cũng biết được trong 100g da heo bao nhiêu calo. Vậy, ăn da heo có béo không?
Theo phía các chuyên gia dinh dưỡng, da heo giàu hàm lượng gelatin, collagen có vai trò trong quá trình chăm sóc trẻ hóa làn da được mịn màng và căng bóng. Nhưng loại thực phẩm này cũng chứa nhiều cholesterol, do nó nằm sắt với lớp mỡ gần da nên sẽ dễ gây tình trạng tích tụ mỡ dư thừa nếu như dùng sai cách.
Để biết được rõ ăn da heo có béo không, mọi người cần phải tìm hiểu hàm lượng calo có trong da heo. Trung bình 100g da heo sẽ có chứa 500kcal, đây được đánh là mức khá cao, gần bằng mức calo cần nạp vào trong cơ thể mỗi ngày. Vì vậy, rất dễ gây tăng cân nếu như sử dụng thường xuyên và không có chế độ ăn uống phù hợp.
Nhưng các bạn cũng có thể tiến hành chế biến da heo theo nhiều cách khác nhau, đồng thời kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, luyện tập khoa học nhằm bảo đảm nguồn năng lượng cho cơ thể mà không phải lo lắng ăn da heo có béo không.

Chia sẻ cách ăn da heo không lo tăng cân

Các HLV ở phòng tập yoga có chia sẻ cho mọi người được biết đến một số những cách chế biến da heo thơm ngon mà không lo lắng tăng cân như sau:

Bì lợn cuộn lạp xưởng

Các nguyên liệu cần chuẩn bị: da heo, giò sống, cà rốt, đậu co ve, lạp xưởng, trứng vịt và những loại gia vị khác.
Cách thức chế biến như sau:
  • Da heo mang đem đi rửa sạch, sau đó cạo đi lớp lông tơ xuất hiện ở trên bề mặt;
  • Giò sống mang đem trộn cùng với hạt nêm + tiêu.
  • Lạp xưởng, đậu co ve, cà rốt mang đi rửa sạch rồi thái sợi.
  • Chiên trứng vịt thành 02 phần chính.
  • Trải da heo và thêm một lớp giò sống mỏng lên trên;
  • Đậu vô ve, ớt, cà rốt lên trên giò sống;
  • Trải lớp trứng chiên lên trên và cho thêm một ít giò sống;
  • Cuối cùng cho lạp xưởng lên rồi cuộn tròn lại.
  • Dùng giấy bạc cuộn lại và mang đi hấp trong thời gian 30 phút.
  • Để nguội rồi bảo quản bên trong ngăn mát tủ lạnh.

Bì lợn trộn thính

Những nguyên liệu cần chuẩn bị: da heo, thịt nạc vai, thính và những loại gia vị khác.

da-heo-bao-nhieu-calo-3

Bì lợn trộn thính

Cách thức chế biến cụ thể như sau:
  • Da heo mang đi rửa sạch rồi hãy rửa lại bằng nước.
  • Đun sôi nước rồi cho thêm một ít muối, giấm vào để giúp làm sạch da heo.
  • Lau khô lớp mỡ ở trên da heo rồi hãy cắt thành từng sợi mỏng;
  • Thịt nạc vai mang đi rửa sạch, ướp cùng với nước mắm, đường, mật ong, hành tỏi băm nhuyễn.
  • Chiên sơ qua thịt nạc trong thời gian 10 phút, nhưng không dùng dầu.
  • Băm nhuyễn thịt nạc vai rồi cho toàn bộ vào tô.
  • Cho thính + da heo vào tô rồi trộn đều, sau đó nêm nếm cho vừa ăn là được.

Bì heo chiên xóc cùng muối ớt

Những nguyên liệu cần chuẩn bị: da heo, muối trắng, dầu ăn, giấm, gừng và những loại gia vị khác.
Cách thức chế biến như sau:
  • Da heo mang đi rửa sạch, cạo lông rồi mang đi luộc cho chín;
  • Thêm một ít muối, giấm, gừng để khử đi mùi hôi;
  • Da heo chính thì vớt ra ngoài, bỏ vào trong tô nước lạnh;
  • Vớt ra và để thật ráo nước, sau đó hãy thái từng lát vừa ăn.
  • Chiên da heo thật giòn rồi tiến hành trộn cùng với muối đường, ớt bột, đường, bột ngọt là đã có thể thưởng thức được.

Kết luận

Toàn bộ những kiến thức được chia sẻ ở trên đã giúp cho mọi người được hiểu rõ trong 100g da heo bao nhiêu calo. Để biết thêm nhiều kiến thức hữu ích khác các bạn hãy thường xuyên vào chuyên trang này để update các kiến thức mới nhất nhé!

Comments are closed.